Blogto飲食書籍介紹3

熱門好書推薦-媽媽愛，便當：月光食堂50道春夏秋冬超美味便當

博客來飲食-食譜分類促銷商品

　　四季的流轉．媽媽的滋味
　　手藝就是她的心意！

　　把便當變成時尚，把平凡家事昇華為一場盛宴！
　　來自日本「Moon's月光食堂」部落格主
　　○道地和食料理第一手公開
　　○step by step做法完全圖解
　　○主菜 + 佐菜 = 一天的能量
　　○盡在50道醍醐味裡！
　　
　　．給你加油打氣的吶喊→（春）南瓜歐姆蛋便當
　　．化解飢渴、沮喪、憂鬱的心靈→（春）和風炸雞便當
　　．基隆媽媽的家鄉味→（春）什錦炒麵三明治
　　．月光便當的點菜冠軍→（夏）三色鬆便當
　　．野餐席地隨手吃→（夏）烤味增三角飯糰
　　．一見鍾情的美味→（夏）青椒鑲蝦仁便當
　　．桌球比賽的日子→（秋）肉捲秋葵便當
　　．道地傳統和食料理←（秋）鹽麴鮭魚便當
　　．記憶難不倒．向大考衝刺→（冬）豆腐漢堡排便當
　　．下午茶時間→（冬）水果三明治
　　．蒙灰的心情→（冬）明太子飯糰
　　．人生的大節日→（冬）乾煎鯛魚便當

　　編輯小語

　　台灣女孩．日本媳婦 「Moon's月光食堂」人氣部落格
　　和食料理美味密技大公開

　　●跨台日的創意料理，50個繽紛味美便當，挑起你做便當的樂趣來。

　　●一個一個便當就是一席料理的濃縮，包括選材、料理方式、菜色配搭、營養均衡……等等，每一項都是學問，都花費心思。

　　●實用易懂：圖片做法清楚明瞭，輕鬆快學，不會做菜也能馬上動手做便當。

　　●把便當變成時尚：一個個的精緻藝術品，絕美系陳列用料配色。這些不只是簡單的「便當」，更傳達豐富的美學涵養。

　　●有溫度的寶盒：便當不冷，愈到中午愈暖，因為有滿滿的愛與心意。吃一口Moon的便當，想起每個帶飯上學的日子，Moon的小日記記錄每個母親的愛與奉獻，讓帶便當的人珍惜當下幸福，讓曾經帶便當的人回想幸福，讓不做便當的人開始做便當！

　　●認真生活的態度：把平凡家事昇華為一場盛宴！每個便當的完成，傳遞了認真生活的態度。每天不間斷、不怕累，都是為了給孩子養分而展現驚人的毅力。

　　●照著食譜邊做邊學，給孩子、給家人，給熱戀中的他和她，傳遞愛意。

　　●生活雅趣的分享：親人之間的互動、日本小朋友的成長歷程參與（運動會、考試、遠足、訪親……）。四季流轉之間，不管是在哪裡，原來我們都是這樣長大的。

作者簡介

Moon

　　本名梅村月，出生於台灣基隆，曾在美容時尚雜誌擔任編輯數年。1997年結婚，婚後隨日籍丈夫移住日本東京，現與丈夫和兩個兒子一家人定居神戶。

　　單身時代幾乎不曾下廚，婚前最大隱憂莫過於：「一個未曾洗手做羹湯的人，如何在異鄉持家兼相夫教子？！」遠嫁日本後，她第一次走進料理世界，灶腳（廚房）的事物一點一滴從頭學起，歷經漫長摸索，敞開五感神經，廣讀食譜誌刊，關注烹飪節目，涉獵坊間飲食，飽納家人意見回饋……Moon從不諳廚藝的料理菜鳥到如今掌廚十五年，以日本婆婆傳承的家常菜加上記憶的台灣故鄉味，融合著她的心思、味覺與美感，天天在家端出一道道體貼脾胃的美味料理。

　　2009年11月，Moon在網路成立部落格「Moon’s月光食堂」，發表料理札記與生活隨筆。細膩抒情的文字，帶著溫度感的攝影，獨到的配色構圖，吸引不分年齡與領域的網友支持，只要貼文一律成為網站的「本日最熱」，她的粉絲遍及亞洲各國。

　　在「月光食堂」推陳出新的菜色中，最能勾動老中青三代讀者的非「月光便當」莫屬。Moon從孩子上小學一年級開始，每天清晨就是以打理便當來迎接日出，她做的不只是便當，而是陪孩子的一段午間時光。

　　BLOG∕Moon’s 月光食堂moongene.pixnet.net/blog