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內容簡介
你家的印傭、菲傭愛做菜嗎?
安琪老師的外傭烹飪班,開課!
60道中式家常菜,中菲印3種語言對照,教外籍朋友輕鬆學做中國菜。
作者簡介
程安琪 老師
母親是中菜烹飪大師傅培梅
大學畢業後跟在母親身邊學習烹飪
盡得真傳,至今有三十多年豐富料理經驗
曾主持烹飪節目多年
目前經常受邀擔任美食評審
並在各大電視美食節目示範演出
親切認真的教學與專業詳細的解說
深受觀眾喜愛
這幾年悠遊於食材之間
在傳統中出發尋找創新
堅持要把中國菜的真正味道傳承下去。
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