經典款式此生必嘗的500道蔬菜．海鮮．甜湯
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內容簡介
史無前例！最專業級的超值食譜
學會一道健康料理，花不到5毛錢！
美食專家+營養專家攜手合作，
共同開發出500道美味餐點，
用秘密法寶，同時滿足家人挑剔的味覺和心靈!
從西方人用餐前的必備前菜，到東方人宴客時的必點湯品，
蘿蔔、山藥、芋頭、鮮魚、鮮蝦......食材運用層面最廣、最多元的絕配料理，
讓你輕鬆掌握各式餐點的烹調訣竅，吃得安心、美味又健康。
想讓全家人一起擁有料理的頂級享受，你一定不能錯過！
本書特色
※專業的大廚指導，一次學會眾多食材的搭配方法以及美味料理。
作者簡介
胡維勤
．專業保健醫生
．著名醫學家
畢業於第二醫科大學醫療系。現為專職醫療保健醫生，被譽為「有突出貢獻的醫學家」。
康賢書
．高級專業評委
．國際烹飪大師
．國際大賽評委
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