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一學就會107道經典韓國料理(彩色)網路好書牆構

博客來飲食-食譜分類熱門新書

　　香氣撲鼻，令人食指大動的韓國滋味

　　讓喜歡吃韓國美食的你、想嘗試韓國風味的你，不用到餐廳，餐桌上也能擁有韓國經典人氣料理！

　　泡菜、年糕、石鍋拌飯等，一道道香氣迷人的菜餚，再也不用尋尋覓覓找餐廳，或是飄洋過海到韓國才吃得到正宗口味，同時享受健康與美味，自己動手做出道地的韓國料理！

本書特色

　　五星級飯店總舖師的私房手藝＆知名美食部落客的美味推薦
　　一學就會107道經典韓國料理
　　從備料、調味到烹調，步驟詳細清楚，
　　107道韓國家常菜輕鬆上桌，讓你餐餐都有不同享受！
　　你也可以做出美味道地的超人氣經典韓國家常菜。
　　11道韓式醃菜＋40道經典熱菜＋19道美味湯品＋37道韓式主食小吃

作者簡介

杜開宏

　　精通中、日、韓等亞洲國家料理　　
　　被評選為首屆烹飪學術研討會優良論文
　　烹飪協會常務理事
　　五星級餐飲飯店行業協會特聘高級顧問

范姝岑

　　資深食客，喜歡料理、保養、慢生活。曾任知名美食雜誌主編，厭倦朝九晚五，改做快樂SOHO族，專心研究美食，享受文化生活，辛勤耕耘部落格「小灶．夢露」分享美食心得，交流最新廚藝，美食美色，吸引了眾多「饕客」捧場。